|
|
|
EBMV 2010 » EBMV 2010 ajakava Eesti Barista Meistrivõistlused 2010 kohvik Komeet, Solaris keskuses 2010a. Eesti meistrid esindavad Eestit Barista Maailmameistrivõistlusel, mis toimuvad 23 – 25 juunil Londonis 2010. aasta Eesti Barista Meistritiitli eest olid võistlustules: SELLEKS AASTAKS ON EESTI BARISTADE MEISTRIVÕISTLUSED LÄBI SAANUD. Kohtume järgmisel aastal! VAATA PILTE SIIT! barista (it.k.) on kohvikubaarmen, kes valmistab hõrgutavaid kohvijooke. Espressokultuuri sünnimaal Itaalias on barista tuntud ja tunnustatud tegelane – traditsiooniliselt astub itaallane päevas mitu korda oma lemmikespressobaarist läbi, et nautida espressot või ristrettot. Maailma tipptasemel baristad võtavad üksteisega mõõtu juba seitse aastat. Barista maailmameistrivõistluste eesmärk on tunnustada ja populariseerida keerukat baristaametit ning arendada kohvikultuuri. Järjekorralt üheteistkümnes MM toimub 2010.a juunis Londonis. MM-ist osavõtmise eelduseks on rahvuslik meistrivõistlus, kus selgitatakse iga maa parim barista. Rahvusliku meistrivõistluse korraldamise õigus on SCAE (Specialty Coffee Association of Europe, Euroopa Erikohviassotsiatsioon) rahvuslikul osakonnal.SCAE Eesti osakond korraldab võistlusi juba kuuendat korda ning on saavutanud osalejate ja kohtunike seas hea maine ürituse kõrge tasemega.
Sille Küttner 2010 Eesti meister
Võistluste ning muude ürituste kohta saad täpsemat infot Eesti barista meistrivõistluste kodulehelt www.ebmv.ee. EBMV 2010 korraldaja on Euroopa Erikohviassotsiatsiooni (SCAE) Eesti osakond. Lisainfo: www.ebmv.ee
|
