|
|
|
WBC WBC (World Barista Championship) ehk Baristade maailmameistrivõistlused toimuvad alates 2000. aastast ning on muutunud üheks tähtsamatest iga-aastastest espressosündmustest maailmas. Veidral kombel ei valitse seda ala itaallased, nagu võiks arvata, vaid hoopis.... - skandinaavlased. Kuuest maailmameistritiitlist kolm on läinud Taani ning kaks Norrasse, vaid ühel korral on triumfeerinud viikingite juurteta ning isegi Euroopa-väline barista - nimelt austraallane. Jääb vaid üle küsida, millal avalduvad skandinaavia mõjud eestlaste espressovalmistusoskustes ning meistritiitel siirdub Eestisse?
|
