>> Avaleht > Arhiiv > EBMV 2010 > Latte Art 2010

Otsi:

EBMV 2011 Uudised WBC SCAE Lingid Arhiiv Sisukord Kontakt
EBMV 2010
EBMV 2009
EBMV 2008
EBMV 2007
EBMV 2006

Latte Art 2010

» Reeglid


 Latte Art 2010
 Visual 1
Visual 2
 Maitse Aeg - Kokku Koht
  1. Regle Kõrvel 56
6,5
7.31
 017,5
IV
  2. Andra Jüristo 00
0
0
 00
 -
  3. Vadim Kõllomets 67
7,5
7.18
 020,5
I
  4. Kristel Rääk 56
7,5 
8.08
 -0,518 
III
  5. Sille Küttner5
68,5
8.18
-118,5
II

PILDIGALERII LATTE ART 2010 VÕISTLUSTEST ON SIIN!

Latte Art ehk „piimakunst” nõuab baristalt sõna otseses mõttes kunstiandeid. 8 minuti jooksul peab võistleja valmistama kaks identset caffe latte’t või latte macchiato’t ning kaks espresso macchiato’t, kasutades piimakunsti tegemiseks ainult piimakannu ning oskuslikku valamistehnikat, ning kaks kuuma kohvijooki, kus töövahendite arsenalil pole piiranguid. Jookide juures hinnatakse nii maitset kui „ilu” ehk joogi pinnale tekitatud kujundeid.

Latte Art Eesti meister 2010 esindab Eestit Latte Art maailmameistrivõistlusel SCAE Wonderful Coffee üritusel, mis toimub 23.-25. juunil 2010 Londonis, Inglismaal

Vadim Kõllomets

Latte Art 2009 Eesti meister

Latte Art 2010 Eesti meister